05 फेब्रुवारी 2026 – गाजर बाजारभाव
05-02-2026

गाजर बाजारभाव विश्लेषण | 05 फेब्रुवारी 2026
आजचे गाजर दर, आवक आणि पुढील बाजार अंदाज
महाराष्ट्रातील गाजर बाजारात आज दर्जानुसार मोठी तफावत दिसून आली. लोकल गाजराचे दर बहुतांश बाजारात ₹1,400 ते ₹2,500 प्रति क्विंटल दरम्यान राहिले, तर नं. 1 दर्जाच्या गाजराला काही बाजारांत ₹4,000 पर्यंत भाव मिळाल्याचे चित्र आहे. शहरी बाजारातील मागणी आणि कमी आवक यामुळे काही ठिकाणी दर मजबूत राहिले.
आजचा गाजर बाजार – थोडक्यात आढावा
एकूण कल: दर्जानुसार मध्यम ते मजबूत
उच्च दर: पनवेल, रत्नागिरी, पुणे–मोशी
जास्त आवक: मुंबई, पुणे
मागणी: शहरी बाजार, हॉटेल व रिटेल व्यापारी
प्रमुख बाजार समित्यांतील गाजर दर (₹/क्विंटल)
मोठी आवक – स्थिर दर
मुंबई (लोकल):
आवक 3,625 | सरासरी दर ₹1,400पुणे (लोकल):
आवक 1,679 | सरासरी दर ₹1,500
मोठी आवक असूनही दर फारसे घसरले नाहीत.
मध्यम आवक – चांगले दर
खेड–चाकण:
आवक 155 | सरासरी दर ₹1,500नागपूर (लोकल):
आवक 160 | सरासरी दर ₹2,250सातारा:
आवक 35 | सरासरी दर ₹2,200अकलुज (लोकल):
आवक 10 | सरासरी दर ₹2,000
कमी आवक – उच्च दर
पनवेल (नं. 1 दर्जा):
आवक 80 | सरासरी दर ₹3,750 (कमाल ₹4,000)रत्नागिरी (नं. 2):
आवक 18 | सरासरी दर ₹2,600पुणे–मोशी (लोकल):
आवक 252 | सरासरी दर ₹2,500
गाजराच्या दर्जानुसार बाजारस्थिती
लोकल गाजर
सर्वाधिक आवक
दर ₹1,400–₹2,500
मुंबई, पुणे, नागपूर बाजारात व्यवहार
हायब्रीड / नं. 1 दर्जा
रंग, आकार व टिकाव चांगला
दर ₹3,000–₹4,000
शहरी व प्रीमियम बाजारात मागणी
आज गाजर दरात फरक का?
दर्जामध्ये मोठा फरक
शहरी बाजारातील मागणी जास्त
काही बाजारात आवक मर्यादित
वाहतूक व साठवणूक खर्चाचा परिणाम
पुढील 7–10 दिवसांचा गाजर बाजार अंदाज
लोकल गाजराचे दर स्थिर ते किंचित नरम
दर्जेदार व पॅकिंग केलेल्या गाजराला उच्च दर टिकण्याची शक्यता
आवक वाढल्यास मुंबई–पुणे बाजारात दबाव
गाजर उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी सूचना
गाजराची ग्रेडिंग करूनच विक्री करा
चांगला रंग व आकार असलेला माल वेगळा ठेवा
मोठ्या शहरांच्या बाजारात पाठवल्यास जास्त भाव
एकाच दिवशी संपूर्ण माल विकण्याची घाई करू नका