काळ्या टोमॅटोची लागवड ठरतेय फायदेशीर..!

अलीकडच्या काळात शेतकरी त्यांच्या शेतात प्रयोग करताना दिसत आहेत. आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या वापराने शेतीला बळकटी दिली जात आहे. बऱ्याच लोकांनी काळ्या टोमॅटोंबद्दल कधीच ऐकले नाही. पण तुम्हाला माहीत आहे का की हा टोमॅटो दिसण्यात काळा आहे, परंतु त्याचे वेगवेगळे गुण आहेत. हे टोमॅटो खाल्ल्याने अनेक आजारांपासून आराम मिळतो. चला काळ्या टोमॅटोबद्दल अधिक जाणून घेऊया.

काळ्या टोमॅटोला भारतात मोठी मागणी आहे. देशातील अनेक शेतकरी आता पारंपरिक शेती पद्धतींऐवजी नवीन पिके आणि आधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर करत आहेत. जर तुम्हाला देखील असे पीक घ्यायचे असेल ज्यामध्ये तुम्हाला चांगला नफा मिळू शकेल, तर काळ्या टोमॅटोची शेती हा तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय असेल. कारण भारतात हळूहळू काळ्या टोमॅटोची मागणी वाढत आहे.

ब्लॅक टोमॅटो दीर्घकाळ साठवले जाऊ शकतात.

काळे टोमॅटो दीर्घकाळ साठवले जाऊ शकतात. यात लाल टोमॅटोपेक्षा अधिक औषधी गुणधर्म आहेत. हे टोमॅटो बाहेरून काळे आणि आतून लाल रंगाचे असतात. त्यांची चव फारशी आंबट किंवा गोडही नसते. हे खारट असतात जे कोलेस्ट्रॉल, वजन आणि साखरेची पातळी कमी करण्यासाठी वापरतात.

या टोमॅटोच्या पिकवण्यासाठी उबदार हवामान आवश्यक आहे.

काळ्या टोमॅटोंची लागवड लाल टोमॅटोंसारखीच आहे. या टोमॅटोच्या लागवडीसाठी उबदार हवामान आवश्यक आहे. हे देखील स्पष्ट आहे की भारतातील हवामान काळ्या टोमॅटोच्या लागवडीसाठी योग्य आहे. मातीचे पीएच मूल्य 6-7 च्या दरम्यान असावे.

काळे टोमॅटोज कुठून आले?

पहिले काळे टोमॅटो इंग्लंडमध्ये घेतले गेले. याला इंग्रजीत इंडिगो रोज टोमॅटो फार्मिंग म्हणतात. युरोपमध्ये त्यांना सुपरफूड म्हणतात. भारतातही याला मोठी मागणी आहे.

कोणत्या महिन्यापासून लागवड करता येईल?

जर तुम्हाला देखील काळ्या टोमॅटोची लागवड करायची असेल तर जानेवारी हा त्याच्या लागवडीसाठी सर्वोत्तम महिना मानला जातो. जानेवारीत लागवड केल्यास मार्च किंवा एप्रिलपर्यंत पीक तयार होते.

लागवडीसाठी किती खर्च येतो? किती नफा?

काळ्या टोमॅटोच्या लागवडीचा खर्च लाल टोमॅटोच्या लागवडीइतकाच आहे. तुम्हाला फक्त बियाण्यांसाठी जास्त पैसे मोजावे लागतील. या शेतीत खर्च कमी असून, हेक्टरी 4 ते 5लाख रुपये नफा मिळवता येतो. मोठ्या शहरांमध्ये विक्री करून तुम्ही अधिक पैसे कमवू शकता.