गाजर बाजारभाव आजचा | 16 जानेवारी 2026 | महाराष्ट्रातील सविस्तर बाजार आढावा

महाराष्ट्रातील भाजीपाला उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी गाजर हे महत्त्वाचे नगदी पीक मानले जाते. शहरी व ग्रामीण भागात गाजराला वर्षभर मागणी असल्यामुळे बाजारभावावर अनेक घटकांचा प्रभाव पडतो. 16 जानेवारी 2026 रोजी राज्यातील विविध कृषी उत्पन्न बाजार समित्यांमध्ये गाजराची आवक झाली असून, दरांमध्ये ठिकठिकाणी चढ-उतार पाहायला मिळत आहेत.

आजचे गाजर बाजारभाव (₹ प्रति क्विंटल)

आज उपलब्ध झालेल्या माहितीनुसार गाजराचे दर साधारणपणे ₹800 ते ₹4000 प्रति क्विंटल या दरम्यान राहिले. गाजराची जात, आकार, रंग आणि ताजेपणा यावर दर अवलंबून असल्याचे दिसून येते.

• खेड–चाकण येथे 165 क्विंटल आवक असून दर ₹1500 ते ₹2000 (सरासरी ₹1700) राहिले.

• श्रीरामपूर बाजारात दर ₹1200 ते ₹1500 (सरासरी ₹1350) नोंदवले गेले.

• राहता येथे कमी आवक असतानाही गाजराला ₹2000 दर मिळाला.

• अमरावती (फळ व भाजीपाला) येथे हायब्रीड गाजराला ₹1800 ते ₹2000 दर मिळाला.

• अकलुज बाजारात लोकल गाजराचे दर ₹1200 ते ₹2000 राहिले.

पुणे व मुंबई बाजारातील परिस्थिती

पुणे आणि मुंबई हे गाजरासाठी प्रमुख बाजार मानले जातात.

• पुणे मुख्य बाजार : 2587 क्विंटल आवक, दर ₹1000 ते ₹2000 (सरासरी ₹1500)

• पुणे–मोशी : ₹2000 ते ₹4000 (सरासरी ₹3000) – उच्च प्रतीच्या गाजराला जास्त दर

• पुणे–खडकी : ₹1200 ते ₹1500

• पुणे–पिंपरी : ₹1000 दर

• मुंबई : 3687 क्विंटल आवक, दर ₹1200 ते ₹1800 (सरासरी ₹1500)

इतर बाजार समित्या

• जळगाव : ₹800 ते ₹1200

• भुसावळ : ₹800 ते ₹1200

• कामठी : ₹2030 ते ₹2530 (सरासरी ₹2280)

• रत्नागिरी (नं. 2) : ₹3000 ते ₹3500 (सरासरी ₹3300)

बाजारातील आजचा कल

आज गाजराच्या दरांमध्ये मोठी अस्थिरता दिसून येते. लोकल गाजराला कमी ते मध्यम दर, तर हायब्रीड व दर्जेदार गाजराला चांगला दर मिळत असल्याचे स्पष्ट आहे. पुणे–मोशी, रत्नागिरी आणि कामठी या बाजारांमध्ये उच्च प्रतीच्या गाजराला अधिक दर मिळाले आहेत.

शेतकऱ्यांसाठी महत्त्वाचे सल्ले

• गाजर स्वच्छ, ताजे आणि आकाराने एकसारखे असावेत

• माती चिकटलेली असल्यास दर कमी मिळतो, त्यामुळे साफसफाई महत्त्वाची

• स्थानिक व जवळच्या बाजारांतील दरांची तुलना करूनच विक्री करावी

• साठवण शक्य असल्यास तात्काळ विक्री टाळून योग्य वेळ साधावा

पुढील काळातील दरांचा अंदाज

तज्ज्ञांच्या मते, पुढील काही दिवसांत गाजराच्या दरांमध्ये मर्यादित चढ-उतार संभवतात. शहरी मागणी स्थिर राहिल्यास दर टिकून राहण्याची शक्यता आहे. मात्र आवक वाढल्यास काही बाजारांमध्ये दर कमी होऊ शकतात.