हुरडा बाजारात उत्साह — 350 ते 400 रुपये भाव; आवक वाढतेय

नोव्हेंबर 2025 च्या शेवटच्या आठवड्यात हुरड्याचा हंगाम सुरू झाला असून मार्केट यार्डमध्ये नवीन आवक सुरू झाली आहे. पुणे आणि छत्रपती संभाजीनगरमधून हुरड्याची पहिली आवक पोहोचली आहे आणि ग्राहकांकडून हुरड्याला मोठी मागणी दिसत आहे.

 आवक — पुरवठ्याची स्थिती

• छत्रपती संभाजीनगरमधून दररोज अंदाजे 100 किलो हुरड्याची आवक
• डिसेंबरमध्ये सोलापूर जिल्ह्यातून मोठ्या प्रमाणात हंगाम सुरू
• मार्केट यार्ड, हॉटेल व्यवसाय, पर्यटन स्थळे, गडकिल्ले व घरगुती ग्राहकांकडून मागणी वाढ

 बाजारभाव — शेतकऱ्यांना चांगला दर

 हुरड्याच्या वाढत्या मागणीमुळे बाजारभाव स्थिर व समाधानकारक आहे.

हुरड्याचे प्रकार कोणते?

हुरडा सहसा चटणी, कच्चे कांदे, घावन/भाकरी सोबत खाल्ला जातो.

 सध्याची बाजार स्थिती: मागणी > पुरवठा

• थंडीमुळे उपभोग वाढ
• पर्यटन केंद्रांवर जास्त विक्री
• शेतकऱ्यांना चांगली नफा मिळण्याची संधी
• पुढील 15–45 दिवस हुरड्याचा जोरदार हंगाम

 शेवटची नोंद

हुरड्याची मजबूत मागणी आणि मर्यादित पुरवठा यामुळे शेतकऱ्यांना उत्तम भाव मिळत आहेत.
हंगाम आणखी वाढेल आणि डिसेंबर-जानेवारीमध्ये बाजार आणखी उत्साही होण्याची शक्यता आहे.