अहिल्यानगरमध्ये शेवग्याला 40,000 रु./क्विंटलचा विक्रमी भाव; आवक कमी, मागणी प्रचंड
06-12-2025
अहिल्यानगरमध्ये शेवग्याला विक्रमी 40,000 रु./क्विंटल दर! आवक घट—मागणी शिगेला
(Shevga Bajarbhav Update 2025 – Drumstick Prices at Record High)
अहिल्यानगर जिल्ह्यात गेल्या पंधरवड्यात शेवग्याच्या शेंगांना प्रचंड मागणी असून आवक घसरल्यामुळे दर थेट 15,000 ते 40,000 रुपये प्रति क्विंटल या उच्चांकावर पोहोचले आहेत. बाजार समिती आणि व्यापारी दोघांच्या मते हा भाव 2025 मधील सर्वाधिक आहे.
शेवग्याचे सध्याचे बाजारभाव — काय चित्र दिसत आहे?
कमी आवक — जास्त भाव
- पूर्वी 60–80 क्विंटल शेवग्याची आवक होत होती.
- मात्र, आता काही दिवशी फक्त 1–5 क्विंटल माल येतो.
5 डिसेंबरचे दर
| तपशील | भाव |
| किमान दर | ₹15,000 / क्विंटल |
| कमाल दर | ₹40,000 / क्विंटल |
| सरासरी दर | ₹27,500 / क्विंटल |
29 नोव्हेंबरलाही 40,000 चा भाव नोंदवला गेला होता, म्हणजेच दरात सलग तेजी दिसत आहे.
शेवग्याचे दर एवढे का वाढले?
1. सततचा पाऊस आणि अतिवृष्टीमुळे मोठे नुकसान
ऑगस्ट–सप्टेंबरमधील पावसाने:
- झाडे उन्मळून पडली
- शेंगांवर कुजण्याचा प्रादुर्भाव
- माती चिखलल्याने पुनरुत्पादन थांबले
त्यामुळे सध्या बाजारात मागणीपेक्षा पुरवठा खूपच कमी आहे.
2. पुरवठ्याअभावी घाऊक आणि किरकोळ दोन्ही बाजारात दर वाढ
- घाऊक: ₹400/kg
- किरकोळ: ₹500/kg किंवा अधिक
हॉटेल्समध्ये देखील सांबारमध्ये शेवग्याऐवजी भोपळा किंवा डांगर वापरण्याची वेळ आली आहे.
गेल्या दीड महिन्याचा भाव ट्रेंड
| कालावधी | दर (रु./क्विंटल) |
| 10 ऑक्टो.–14 नोव्हें. | 4,000–13,000 |
| 20 नोव्हेंबरपासून | 10,000–20,000 |
| 29 नोव्हेंबर | 40,000 |
| 5 डिसेंबर | 15,000–40,000 |
यावरून स्पष्ट होते की शेवग्याचा दर तीव्र चढत्या दिशेने आहे.
शेतकऱ्यांसाठी याचा अर्थ काय?
ज्यांच्याकडे सध्या शेंगा उपलब्ध आहेत त्यांना सुवर्णसंधी
दर विक्रमी असल्याने लगेच विक्री केल्यास उत्तम फायदा मिळू शकतो.
पुढील हंगामासाठी मार्गदर्शन
- उच्च उत्पादन देणाऱ्या जातींची लागवड (PKM-1, रोहित-1)
- ठिबक सिंचनाचा वापर
- पावसाळ्यात झाडांचे संरक्षण (स्टेकिंग, ड्रेनेज)
- स्मार्ट मार्केटिंग आणि FPC द्वारे विक्री
अहिल्यानगर बाजारात इतर भाज्यांचे भावही वाढले
शेवग्याव्यतिरिक्त इतर भाज्यांच्या दरातही वाढ दिसते:
- भोपळा
- डांगर
- गवारी
याला कारण—हॉटेल्सचा पर्याय म्हणून वाढती मागणी.
पुढील दिवसांत दर आणखी वाढतील का?
तज्ज्ञांच्या मते:
- आवक वाढेपर्यंत म्हणजे कमीत कमी फेब्रुवारीपर्यंत दर उंच राहण्याची शक्यता.
- मागणी सातत्याने असल्याने 30–35 हजार रुपयांचा स्तर टिकू शकतो.
