आहार:
खपली गहू आहारातील फायबर, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा चांगला स्रोत आहे.
पौष्टिक घटक:
खपली गव्हात प्रथिने आणि फायबरचे प्रमाण अधिक असते, ज्यामुळे तो पचनासाठी चांगला असतो आणि वजन कमी करण्यास मदत करतो.
कमी ग्लूटेन:
खपली गव्हात ग्लूटेनचे प्रमाण कमी असते, त्यामुळे तो ग्लूटेन असहिष्णु लोकांसाठी एक चांगला पर्याय असू शकतो.