कोथिंबीर बाजारभावात चढ-उतार! भुसावळ बाजारात कोथिंबिरीला मिळाला ७५०० रुपयांचा उच्चांक

महाराष्ट्रातील विविध बाजार समित्यांमध्ये आजच्या कोथिंबीर बाजारभावात मोठे चढ-उतार पाहायला मिळाले. काही बाजार समित्यांमध्ये कोथिंबिरीला समाधानकारक दर मिळाले, तर काही ठिकाणी मोठी आवक झाल्यामुळे बाजारभाव तुलनेने कमी राहिले. विशेषतः भुसावळ बाजार समितीत कोथिंबिरीला तब्बल ७५०० रुपये प्रति क्विंटल असा उच्चांक दर मिळाल्याने शेतकऱ्यांमध्ये समाधानाचे वातावरण आहे.

कोथिंबीर ही रोजच्या वापरातील महत्त्वाची भाजीपाला पिकांपैकी एक असून वर्षभर बाजारात मोठी मागणी असते. हॉटेल, घरगुती वापर, भाजी मार्केट आणि खाद्य व्यवसायांमध्ये कोथिंबिरीची मोठ्या प्रमाणात गरज असते. त्यामुळे ताजी आणि दर्जेदार कोथिंबिरीला बाजारात चांगला दर मिळताना दिसत आहे.

भुसावळ बाजारात सर्वाधिक दर

आजच्या बाजारभावानुसार भुसावळ बाजार समितीत लोकल कोथिंबिरीला:

• किमान दर – ६००० रुपये
• कमाल दर – ७५०० रुपये
• सर्वसाधारण दर – ६५०० रुपये

मिळाले.

येथे आवक कमी असली तरी गुणवत्तापूर्ण कोथिंबिरीला व्यापाऱ्यांकडून मोठी मागणी मिळाल्याचे दिसून आले.

कळमेश्वर बाजारातील चांगले दर

कळमेश्वर बाजार समितीत हायब्रीड कोथिंबिरीला:

• किमान दर – ४०१५ रुपये
• कमाल दर – ४५०० रुपये
• सर्वसाधारण दर – ४३२५ रुपये

मिळाले.

दर्जेदार आणि हिरवीगार कोथिंबीर बाजारात अधिक दराने विकली गेल्याचे व्यापाऱ्यांनी सांगितले.

चंद्रपूर बाजारातील स्थिती

चंद्रपूर-गंजवड बाजार समितीत:

• किमान दर – २००० रुपये
• कमाल दर – ४००० रुपये
• सर्वसाधारण दर – ३००० रुपये

मिळाले.

येथे बाजारभाव स्थिर राहिल्याचे दिसून आले.

छत्रपती संभाजीनगरमध्ये मोठी आवक

छत्रपती संभाजीनगर बाजार समितीत:

• आवक – १२,४०० नग
• किमान दर – १५०० रुपये
• कमाल दर – २५०० रुपये
• सर्वसाधारण दर – २००० रुपये

मिळाले.

मोठ्या प्रमाणात आवक झाल्यामुळे बाजारभाव मध्यम राहिले.

पुणे-मोशी आणि पुणे-पिंपरी बाजारातील भाव

पुणे-मोशी

• आवक – १७,२०० नग
• दर – २० ते २५ रुपये
• सर्वसाधारण दर – २३ रुपये

पुणे-पिंपरी

• दर – १९ रुपये
• सर्वसाधारण दर – १९ रुपये

पुणे परिसरात मोठ्या प्रमाणात कोथिंबिरीची आवक सुरू असून बाजारभाव स्थिर आहेत.

मुंबई बाजारातील स्थिती

मुंबई बाजार समितीत:

• किमान दर – १००० रुपये
• कमाल दर – २००० रुपये
• सर्वसाधारण दर – १५०० रुपये

मिळाले.

मुंबईमध्ये ताजी कोथिंबीर आणि दर्जेदार मालाला कायम मागणी असल्याचे दिसून आले.

राहता आणि श्रीरामपूर बाजारातील भाव

राहता

• दर – ६ ते ३५ रुपये
• सर्वसाधारण दर – २० रुपये

श्रीरामपूर

• दर – १० ते २० रुपये
• सर्वसाधारण दर – १५ रुपये

या बाजार समित्यांमध्ये किरकोळ स्वरूपात विक्री झाली.

कोथिंबीर बाजारभावावर परिणाम करणारे घटक

कृषी बाजार तज्ज्ञांच्या मते, कोथिंबिरीच्या बाजारभावावर खालील गोष्टींचा प्रभाव पडतो:

• हवामान बदल
• पाण्याची उपलब्धता
• ताजी मालाची गुणवत्ता
• बाजारातील मागणी
• वाहतूक खर्च

उन्हाळ्यात ताजी हिरवी कोथिंबीर कमी उपलब्ध झाल्यास दर वाढण्याची शक्यता असते.

शेतकऱ्यांसाठी महत्त्वाचा सल्ला

कोथिंबीर उत्पादक शेतकऱ्यांनी:

• दर्जेदार बियाण्यांचा वापर करावा
• नियमित सिंचन करावे
• योग्य वेळी काढणी करावी
• ताजी आणि स्वच्छ कोथिंबीर बाजारात आणावी

असा सल्ला कृषी तज्ज्ञांनी दिला आहे.

महाराष्ट्रातील कोथिंबीर बाजारभावात आज मिश्र वातावरण दिसून आले. भुसावळ आणि कळमेश्वर बाजारात चांगले दर मिळाले, तर काही बाजारांमध्ये मोठ्या आवकेमुळे भाव स्थिर राहिले. ताजी आणि दर्जेदार कोथिंबिरीला आगामी काळातही चांगली मागणी राहण्याची शक्यता तज्ज्ञांनी व्यक्त केली आहे.