बाजार समिती फळबाजार अपडेट: द्राक्षांची गोडी वाढली, तर आवक वाढल्याने लिंबाचा ठसका कमी!

पुणे: उन्हाळ्याचा कडाका वाढत असतानाच पुणे कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये फळांच्या आवक-जावक आणि दरांमध्ये मोठी उलथापालथ पाहायला मिळत आहे. एकीकडे रमजान आणि वाढत्या उष्णतेमुळे द्राक्षांना मोठी मागणी मिळत असताना, दुसरीकडे शेजारील राज्यातून होणाऱ्या आवकेमुळे लिंबाचे दर मात्र मोठ्या प्रमाणात घसरले आहेत.

१. द्राक्षांची बाजारात मोठी 'क्रेझ'

पुणे बाजार समितीत सध्या द्राक्षांची आवक आणि मागणी या दोन्हीमध्ये लक्षणीय वाढ झाली आहे. द्राक्षांचे दर केवळ स्थिरच नाहीत, तर शेतकऱ्यांना अपेक्षित असा चांगला भाव मिळत आहे.

• मागणी वाढण्याचे मुख्य कारण: सध्या रमजान महिना सुरू असल्याने उपवास सोडताना द्राक्षांच्या सेवनाकडे ग्राहकांचा कल वाढला आहे. तसेच, कडक उन्हाळ्यामुळे द्राक्षांमध्ये नैसर्गिकरित्या गोडी (Brix) वाढल्याने ग्राहक या फळाला अधिक पसंती देत आहेत.

• आवक स्थिती: बाजारात दररोज साधारण १५ ते २० टन द्राक्षांची आवक होत असून, सुट्टीच्या दिवशी म्हणजे रविवारी हा आकडा ३० टनांपर्यंत जात आहे.

• प्रमुख वाण: बाजारात प्रामुख्याने सोनाका, सुपर सोनाका, थॉमसन आणि माणिकचमण या दर्जेदार वाणांची रेलचेल पाहायला मिळत आहे.

२. लिंबाच्या दरात मोठी घसरण

द्राक्षांच्या तुलनेत लिंबाच्या बाजारपेठेत मात्र पूर्णतः वेगळी स्थिती आहे. काही दिवसांपूर्वी भाव गगनाला भिडलेले लिंबू आता स्वस्त होऊ लागले आहे.

• विजापूरहून आवक वाढली: कर्नाटक राज्यातील विजापूर भागातून लिंबाची आवक अचानक वाढल्याने पुण्याच्या बाजारपेठेत लिंबू मुबलक प्रमाणात उपलब्ध झाले आहेत.

• दरातील तफावत: काही काळापूर्वी जे लिंबू ८ ते १० हजार रुपये प्रति क्विंटल दराने विकले जात होते, त्यांचे दर आता ५ ते ६ हजार रुपये क्विंटलपर्यंत खाली आले आहेत.

• आगामी शक्यता: लवकरच महाराष्ट्रातील स्थानिक आंबिया बहारातील लिंबाची आवक वाढणार आहे. यामुळे आगामी काळात लिंबाच्या दरांवर अधिक दबाव येण्याची आणि दर अजून कमी होण्याची शक्यता व्यक्त केली जात आहे.

३. शेतकरी आणि ग्राहकांसाठी महत्त्वाचे

बाजारातील या स्थितीमुळे द्राक्ष उत्पादक शेतकऱ्यांमध्ये आनंदाचे वातावरण आहे, तर लिंबू उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी वाढती आवक ही चिंतेची बाब ठरत आहे. ग्राहकांसाठी मात्र उन्हाळ्यात लिंबू सरबत आणि द्राक्षे स्वस्त दरात मिळणे ही दिलासादायक बातमी आहे.