बाजारभाव अपडेट : काकडी, मेथी, लसूण, हिरवी मिरची, कांदा, टोमॅटो आणि पालकच्या दरात चढ-उतार

महाराष्ट्रातील विविध कृषी उत्पन्न बाजार समित्यांमध्ये १ जून २०२६ रोजी भाजीपाला आणि फळभाज्यांच्या बाजारभावात मोठी चढ-उतार दिसून आली. काही पिकांना चांगला दर मिळत असताना काही पिकांवर वाढलेल्या आवकेचा परिणाम दिसून आला आहे. विशेषतः काकडी, लसूण, हिरवी मिरची आणि टोमॅटोला समाधानकारक दर मिळत आहेत, तर कांद्याचे दर अजूनही दबावाखाली आहेत.

काकडीच्या दरात चांगली तेजी

काकडीला अनेक बाजार समित्यांमध्ये चांगले दर मिळाले आहेत. नाशिक बाजारात हायब्रीड काकडीला प्रतिक्विंटल ५,००० रुपयांपर्यंत कमाल दर मिळाला. मुंबई बाजारात सरासरी ३,४०० रुपये दर नोंदवला गेला. मंगळवेढा बाजारात काकडीचा कमाल दर तब्बल ७,८०० रुपये प्रतिक्विंटल राहिला. बारामती-जळोची आणि वाई बाजारातही काकडीला चांगला प्रतिसाद मिळाला आहे.

काकडीची एकूण मागणी कायम असून उन्हाळ्यानंतरही बाजारात चांगले व्यवहार होत असल्याचे व्यापाऱ्यांचे मत आहे.

मेथी भाजीला मजबूत दर

मेथी भाजीच्या बाजारभावातही समाधानकारक स्थिती दिसून आली. कोल्हापूर बाजारात मेथीला प्रतिक्विंटल ७,५०० रुपयांपर्यंत कमाल दर मिळाला. नागपूरमध्ये सरासरी दर ४,७५० रुपये तर भुसावळमध्ये ५,५०० रुपये सरासरी दर नोंदवला गेला.

पुणे, पुणे-मोशी आणि श्रीरामपूर येथे मेथीची मोठ्या प्रमाणात आवक झाली असली तरी दर स्थिर राहिले. त्यामुळे मेथी उत्पादक शेतकऱ्यांना चांगला फायदा मिळत आहे.

लसणाच्या दरात मोठी ताकद

लसूण बाजारात सर्वाधिक चर्चेचा विषय ठरला आहे. पुणे बाजारात लसणाला प्रतिक्विंटल २२,००० रुपये कमाल दर मिळाला. नागपूरमध्ये १८,००० रुपये तर चंद्रपूरमध्ये १६,७०० रुपयांपर्यंत दर पोहोचला.

लसूण आवक तुलनेने मर्यादित असून व्यापाऱ्यांकडून चांगली मागणी असल्याने दर मजबूत राहिले आहेत. आगामी काही दिवसांतही लसूण बाजार तेजीत राहण्याची शक्यता व्यापाऱ्यांनी व्यक्त केली आहे.

हिरव्या मिरचीला बाजारात मागणी

हिरव्या मिरचीच्या बाजारात चांगली उलाढाल सुरू आहे. मुंबई बाजारात हिरव्या मिरचीला प्रतिक्विंटल ७,००० रुपये कमाल दर मिळाला. मंगळवेढा बाजारात ७,५०० रुपये कमाल दर नोंदवला गेला. श्रीरामपूर, सातारा, कराड आणि वाई बाजारातही सरासरी ५,००० रुपयांच्या आसपास व्यवहार झाले.

हिरव्या मिरचीची मागणी स्थानिक तसेच घाऊक बाजारातून वाढल्याने दराला आधार मिळत आहे.

कांद्याचे दर अजूनही दबावाखाली

राज्यातील बहुतांश बाजार समित्यांमध्ये कांद्याचे दर अपेक्षेपेक्षा कमी राहिले आहेत. पिंपळगाव बसवंत येथे कांद्याला प्रतिक्विंटल २,५९९ रुपये कमाल दर मिळाला असला तरी सरासरी दर १,६५० रुपये राहिला. येवला, लासलगाव, देवळा आणि मालेगाव परिसरात मोठ्या प्रमाणात आवक झाल्याने दरांवर दबाव कायम आहे.

मुंबई कांदा-बटाटा मार्केटमध्ये सरासरी १,१५० रुपये दर नोंदवला गेला. वाढलेल्या आवकेमुळे कांदा उत्पादक शेतकरी अजूनही चांगल्या दराच्या प्रतीक्षेत आहेत.

टोमॅटो बाजार स्थिर

टोमॅटोच्या बाजारात मिश्र चित्र दिसून आले. विटा बाजारात टोमॅटोला ४,००० रुपये प्रतिक्विंटल कमाल दर मिळाला. रत्नागिरी बाजारात ३,५०० रुपये तर मुंबईत सरासरी २,८०० रुपये दर राहिला.

पुणे आणि पुणे-मोशी बाजारात मोठी आवक असूनही टोमॅटोचे दर तुलनेने स्थिर राहिले आहेत.

पालकला समाधानकारक भाव

पालक भाजीला नागपूर आणि कामठी बाजारात चांगले दर मिळाले. कामठीमध्ये सरासरी ३,२७० रुपये तर नागपूरमध्ये २,३७५ रुपये दर नोंदवला गेला. मुंबई बाजारातही पालकला स्थिर मागणी असल्याचे दिसून आले.

शेतकऱ्यांसाठी सल्ला

सध्या लसूण, हिरवी मिरची, काकडी आणि मेथी या पिकांना चांगले दर मिळत असल्याने शेतकऱ्यांनी माल विक्रीपूर्वी बाजारभावांची माहिती घेणे आवश्यक आहे. कांदा उत्पादकांनी बाजारातील आवक आणि मागणीचा अभ्यास करून योग्य वेळी विक्री केल्यास चांगला फायदा मिळू शकतो.

एकूणच १ जून २०२६ रोजीच्या बाजारभावानुसार लसूण, हिरवी मिरची आणि काकडी हे पिके तेजीत असून कांद्याचे दर अद्याप दबावाखाली असल्याचे चित्र राज्यातील प्रमुख बाजार समित्यांमध्ये दिसून आले.